patch et recette

dscf7916.JPGpar une belle journée, un nouveau patch en route et pour celle qui veut teqster mon kougelopf, voici la recette du patc; vous prenez toutes vos petits bouts que vous avez oubliez dans un coin, vous dessinez la diagonale,vous prenez un tissus foncé et un clair,(un carré)vous les poser endroit contre endroit et vous cousez sur le trait, vous retournez et vous faites encore une couture à droite et à gauche de votre trait, vous coupez sur la première couture, vous ouvrez,vous repassez (couture vers le tissus foncé,toujours)vous coupez le supperflu et voilà le début d’une couverture, à vous de jouer pour l’assemblage, trés bon amusement et bonne couture et maintenant la recette qui avec!:

1/2 cube de levure, que vous diluez dans du lait tiède,

125 gr sucre

1 oeuf

400 gr farine

50 gr beurre mou

un peu de schapps,y laissez tremper les raisins de corinthe

des amandes , pour le moule

vous travaillez bien votre pâte , ajoutez vos raisins en dernier,et laissez lever dans une pièce sans courant d’air , recouvert d’un torchon!aprés 1 première levée

rabattre votre pâte,

beurrez un moule à kougellopf ou 2 petits, mettre les amandes dans les creux du fonds,ajoutez votre pâte et laissez lever encore une fois,

cuire à 180°

bon appétit si vous avez des questions…

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