la recette du dimanche matin de Pâques! Des moutons en pâte à biscuit!

3 oeufs, qu’il faut battre avec 125 gr de sucre,ajouter du sucre vanille et zeste de citron,en dernier délicatement 75 gr de fécule de pommes de terre,75 gr de farine ,une pointe de couteau de levure chimique, beurrez les moules à moutons( il en faut 2 pour cette quantité) et cuire sur 180° 20 mn,ceci est ma recette depuis des années!

bon appétit à toutes