une petite pochette, pour des petits riens de femme, un bibi et toujours les macarons, j’ai ajouté du chocolat en poudre, celà marche aussi, pas besoin toujours de colorant!
bon wk à toutes!
Monthly Archives: mai 2012
rien
un petit rien du tout pour agrémenter ce dernier sac!un peu de patch et un peu de couture, du crochet et le tour est joué!
un peu de pâtisserie fait maison, des petits pains ,ça sent bon dans la maison:
1/2 levure dans un tout petit peu de lait tiède,2c à c sel fin, une cuillère à s huile d’olive,1 jaune d’oeuf et 2 yaourts nature,500 gr de farine type 55, vous travaillez tout celà et laissez doubler de volume en recouvrant d’un linge propre , pas de courant d’air,vous façonnez des petites boules que vous entaillez avec une lame de rasoir et laissez lever encore 1 fois,vous enfournez dans un four chaud à 245°,dés qu’ils sont bien dorés (ne pas oublier de mettre un bol d’eau sur votre plaque du four) vous pouvez les badigeonner avec de l’eau froide, temps de cuisson 15 mn mais à vous de voir!(vous pouvez aussi metter dans votre 1 ère levée des graines selon votre envie du moment!
bon app!
cadeau
un petit sac vite fait pour un petit cadeau, j’ai un peu triché, acheté le sac fait, et donc je n’ai fais que la garniture, j’espère qu’il plaira!
carré
le voilà terminé!du beau fil argenté et un kilting en forme d’escargots avec toute cette pluie, je ne pouvais pas faire autrement!
toujours
et oui je suis encore dans les macarons auj, surtout le jour ou vous vous lancez, laisser vieillir vos blancs au moins 1 semaine au frigidaire et vous verrez ils sont trop beaux, la ganache je l’ai faite avec du chocolat noir et un peu de crème fraîche et pour la 2ème : de la crème de pistache avec du chocolat blanc fondu et des éclats de pistache, pour les coloris: j’en ai fais des vert et des 2 teintes, l’image ne rend pas assez,dommage!***des détails à ne pas néglicher!*bien incorporerle temps au temps avec une marise…* mettre votre main sous les macarons posés sur du papier sulfu et la tourner, reposer, et recommencer jusqu’à ce que ceux brillent, les reposer sur votre plaque,*les cuire en laissant la porte du four un peu ouvert,
bonne dégustation virtuelle
carré
vous prenez 2 carrés de différents tissu endroit contre endroit, vous cousez les 4 bords et vous découpez en diagonale, vous recomposez selon votre envie.. pour arriver à ceci,il ne me reste plus qu’à trouver un beau bord et le plaisir du kiltage… une nappe vite faite pour l’été ou pour noël comme ce sera mon cas!
1er mai
une trés belle journée vous est souhaitée avec du soleil svp!