du virtuel

aaaaaaaaaaaaaaa-001.jpgdes biscuits pour mes amies mais rien que sur la photo, je les mange moi même….Je vous joins quand même la recette pour me faire pardonner!

2blancs d’oeufs que vous battez avec 200gr de sucre,(j’ai mis un peu de sucre vanille)

ajouter 60gr de farine et 125gr d’amandes effilées,un peu de cacao non sucré , sinon vous pouvez les laisser nature..

mettre des petits tas sur une tôle beurrée et cuire sur 160°    20mn,bonne dégustation (vous m’en direz des nouvelles!)

gâteau du dimanche matin

dimanche-001.jpgpour dimanche je vous donne ma recette(c’est mon préféré) et un bouquet de violettes mmml’odeur !

125gr de beurre,4oeufs,250 gr de sucre,1pde sucre vanille(vous pouvez aussi faire comme moi si vous faites de la crème vanille, vous gardez les gousses et vous mettez dans un bocal rempli de sucre fin, comme cela vous en avez toujours à portée de main)1 verre de lait,3/4 de levure chimique,250gr de farine,cacao

faire fondre le beurre et le laisser refroidir

battre les blancs en neige,mélanger jaunes d’oeufs avec le sucre, le sucre vanille et le beurre, si le mélange est trop épais ,prélever un peu de lait du verre,rajouter la farine,la levure et le reste de lait, terminer par les blancs,

graisser un moule et mettre une partie de la pâte,une autre partie servira pour la pâte foncée,vous ajouter le cacao,  versez sur la pâte blanche dans le moule, avec une fourchette voue remuez un peu,

auj j’ai mis beaucoup de cacao(exprés pour un petit fils)

cuisson 1h sur 175° bon appétit et bon dimanche!

bon dimanche à toutes

Assemblage

assemblage.jpgtout un art !comment assembler, je ne vais pas suivre les directives, ce serai trop simple, je vais un peu compliquer la chose, à voir ce que cela va donner!rassurez vous il est loin d’être terminé!c’est juste pour le plaisir des yeux!