les anges de l’église de munster copiés, j’ai trouvé ça tellement beau, c’est des enfants qui ont décorés les sapins avec ces anges, bon il faudra que je les fasse avec mes petits enfants , je vous les montrerai améliorés..je pense les faire en tissus.que cet ange vous protège !
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expo
en ce moment il y a une expo amish à st marie aux mines et ce jusqu’en février encore,je vous joins quelque clichés, que des heures de travail, kilting main..Bonne visite!
etc
et toujours des dear jane, au ralentit par ce temps de préparation pour Noël? Je travaillerai plus vite aprés les fêtes, promis!
froid
Des mitaines pour mon mari, je crois que cet hiver il va bien les utiliser..c’est très simple à réaliser, vous faites un rectangle et vous cousez les côtés en laissant une ouverture pour le pouce,et regarder c’est une première, cette semaine j’ai fais des dampfnudels, nous les avons mangés avec des mirabelles en bocaux,un régal les filles, j’en referai des plus petits pour un dîner à Noël avec cette fois ci de la crème anglais et pour l’occasion je me suis offerte une poêle en fonte émaillée ,pour qu’ils ne me restent plus attachés!
préparation
sets
et pour les petits des sets avec des images!quilting étoiles..
avent
il est grand temps de faire le stollen pour qu’il soit bon à Noël (s’il n’est pas mangé avant…)
je vous joins ma recette:préparez un levain avec;250 gr de farine, 70 gr de levure délayée dans un peu de lait tiède,laisser lever,
ajoutez 150 gr de farine,150gr de suce,1 c à soupe de rhum (ou schnaps alsacien),40 gr de beurre, 100 gr d’amandes hachées,1 pincée de muscade et écorce de citron râpé,travailler le tout en une pâte homogène.
ajouter 250 gr de raisins secs,180 gr de citron ,60 gr d’orange confit coupés en dés
laisser lever la pâte dans un endroit sans courant d’air.
étaler la pâte sur une planche farinée en rectangles grand ou petits à vous de voir, rabattre les 2 côtés l’un sur l’autre et appuyer un peu, laisser lever 1/4 heure encore avant de mette au four (180°)
ces stollen se garde plusieurs mois dans une boîte métal hermétique!A la sortie du four badigeonner avec du sucre glace et saupoudrer.
bon plaisir!
etc
celui ci ne perd pas de poils et ne fais pas d’allergie, j’en referai un dans les couleurs pastels(il plaît)
Noël
pas de dear jane cette semaine mais les finitions des sets de table pour Noël et bien sure les bredeles 11 sortes pour le moment.;l’étoile en bonne place!
bon wk à toutes
dear
et toujours des dears , aussi un autre chemin de table, il me reste un dernier à faire, ce sera pour la semaine prochaine!: