regardez comme il est beau!encore quelques détails et il sera parfait..donc c’est cousu à la machine, 2 beaux tissus et un molleton, vous faites comme avec un patch, vous retournez le tout en ayant pris soin de cranter, vous faites vos entailles, ,vous brodez ou appliquez, quelques détails et vous assemblez et voilà un bel ange pour Noël prochain!envoyez moi vos photos!
Monthly Archives: janvier 2011
devinette suite et fin!
donc c’est alice l’heureuse gagnante, j’espère que ça va lui plaire..annie pour sa participation et surtout elle n’était pas loin, reçoit le lot de consolation!
bonne soirée et surtout merci d’avoir jouées avec moi!
brioche du dimanche
je vous donne ma recette, elle est délicieuse,si vous l’avez faites ,donnez moi votre avis:
20 gr de levure de bière délayée dans lait ou eau tiède,500gr de farine type 45,10 gr de sel(2C à C),40-50gr de sucre, 5 oeufs,150 gr de beurre tempéré!
délayer la levure et pétrir en une pâte souple avec tous les ingrédients sauf le beurre, travailler vigoureusement pour lui donner une élasticité.
quand elle se décolle ajoutez le beurre et malaxé à la main,pétrir à nouveau et rassembler en boule.Laisser lever 45 mn pour une 1ère pousse dans une pièce tempéré!Rompre la pâte en la tapotant pour lui donner son volume 1er, 2ème pousse; 45 mn au frigidaire
façonnage; la tête représente 1/4 de la pâte;faire une boule serrée,et avec 3 doigts faire un creux au milieu,façonnez la tête,(une pointe en bas et une boule en haut,)mettre la pointe dans le creux de la grande boule.Mettez la bien au centre.disposez dans un moule graissé.Laissez lever (elle doit doubler de volume, dorez à l’oeuf,(jaune +eau)cuire à 200° 30 mn a peu prés, elle doit être bien dorée sinon, l’intérieur sera encore mouillée!bon plaisir et surtout faites la ça en vaut la peine
astuce…à noter!
Pour les pieds frileux..J’ai simplement quilté le tissus ,l’un structuré ça n’allait pas autrement ,mais une idée m’est venue..si j’inversais les fils, donc j’ai mis le beau fil dans la canette, et du fil blanc pour le dessus, j’ai retourné mon ouvrage ,au lieu de quilter sur mon beau tissus, j’ai quilté sur le tissus du fond,donc mon lin blanc, et génial ça a marché et j’ai pu quilter un motif sans que le pied de la machine reste accroché dans mon tissus ce qui était le cas pour mon N°1,donc le 2 ème ouvrage a vu plein de ceurs, facile mais il fallait y penser..A noter Mesdames..C’est une trouvaille géniale que je vais certainement encore appliquer!
lampe
donc pour mes copine et mes nombreuses visiteuses..une lampe née d’un vieux drap avec jours et monogramme, voyez le résultat!j’aime le blanc en ce moment.
un an
mon blog a 1 an, es ce que je continue..es ce le peine? vous êtes si peu nombreuse à me laisser un message, alors je me pose des questions, si vous passer par là faites le moi savoir et votre choix sera le mien..
Les Anges
Les sapins de l’église sont décorés par les enfants avec ses anges, c’est très simple mais magnifique!Je vous joins l’imitation que j’ai faites,c’est un modèle que vous pouvez faire en cette période avec vos enfants ou petits enfants (comme moi),pour ma part je les fais en tissus!A vous de voir..Envoyez moi vos réalisations,ça me ferai plaisir!
Crèches
une expo de belles crèches dans l’église de Munster!Il y en avaient d’autres mais je ne les ai pas toutes prises,dommage!Mais vous avez quand même un petit aperçu!Bonne visite!
marché de Noël en Alsace
Le petit marché de Munster,petit mais trés agréable à voir..et pour se réchauffer pas de problème!
recette
donc pour la bretzel il vous faut:
20gr de levure de bière
200-250gr de lait ou eau(20-25C°)500gr de farine type 45 ,10gr de sel,40à50gr de sucre, 2 oeufs, 100gr de beurre tempéré,délayer la levure dans un peu d’eau tiède et pétrir une pâte souple avec les ingrédients,sauf la matière grasse,,travailler vigoureusement la pâte pour lui donner de l’élasticité.quand elle se décolle, en une fois ajouter le beurre,pétrir à nouveau, moi je fais tout dans la map, première pousse,45 mn dans une pièce tempérée ou dans la map,
rompre la pâte en la tapotant pour lui faire reprendre le volume initial, 2 ème pousse au réfrigérateur,façonnage; soit des petites pièces ou une bretzel, ça donne 2 belles bretzels, laisser lever (doubler de volume), badigeonner avec un oeuf battu en omelette avec un peu d’eau
cuire à 200°
bonne dégustation!(vous m’en direz des nouvelles, si vous êtes trés sucrée ajoutez en un peu plus que moi)